Le BIO

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Quelques liens pour vous aider à mieux comprendre les enjeux :

BIO et Ecologie

BIO et Santé ( du point de vue Alimentaire , habillement, Construction …)

 BIO et Développement Durable
 » Précision importante, qui est source de multiples malentendus entre producteurs de bio et consommateurs : le but premier des cultivateurs de produits biologiques n’est pas la qualité organoleptique des aliments, mais bien le respect de l’environnement la promotion d’un mode de production respectueux des équilibres naturels et du bien-être animal. Ce qui ne signifie pas, par ailleurs, qu’ils se désintéressent de ces problèmes de goût !

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